A kombucha é uma bebida fermentada à base de chá (geralmente preto ou verde), açúcar e uma cultura simbiótica de bactérias e leveduras, conhecida como SCOBY. Durante a fermentação, os microrganismos consomem o açúcar, produzindo ácidos orgânicos, vitaminas e probióticos, resultando em uma bebida levemente gaseificada, refrescante e naturalmente ácida. Além disso, a kombucha pode ser uma excelente alternativa para quem busca reduzir o consumo de refrigerantes e outras bebidas industrializadas, trazendo sabor e benefícios à saúde.
A kombucha é uma bebida fermentada à base de chá (geralmente preto ou verde), açúcar e uma cultura simbiótica de bactérias e leveduras, conhecida como SCOBY. Durante a fermentação, os microrganismos consomem o açúcar, produzindo ácidos orgânicos, vitaminas e probióticos, resultando em uma bebida levemente gaseificada, refrescante e naturalmente ácida. Além disso, a kombucha pode ser uma excelente alternativa para quem busca reduzir o consumo de refrigerantes e outras bebidas industrializadas, trazendo sabor e benefícios à saúde.
A kombucha é uma bebida fermentada à base de chá (geralmente preto ou verde), açúcar e uma cultura simbiótica de bactérias e leveduras, conhecida como SCOBY. Durante a fermentação, os microrganismos consomem o açúcar, produzindo ácidos orgânicos, vitaminas e probióticos, resultando em uma bebida levemente gaseificada, refrescante e naturalmente ácida. Além disso, a kombucha pode ser uma excelente alternativa para quem busca reduzir o consumo de refrigerantes e outras bebidas industrializadas, trazendo sabor e benefícios à saúde.
Rica em probióticos, auxilia no equilíbrio da microbiota intestinal
Contém antioxidantes e compostos bioativos que ajudam na defesa do organismo
Os ácidos orgânicos auxiliam na eliminação de toxinas.
Contém pequenas quantidades de cafeína e vitaminas do complexo B.
Seus ácidos naturais estimulam a produção de enzimas digestivas.
Rica em probióticos, auxilia no equilíbrio da microbiota intestinal
Contém antioxidantes e compostos bioativos que ajudam na defesa do organismo
Os ácidos orgânicos auxiliam na eliminação de toxinas.
Contém pequenas quantidades de cafeína e vitaminas do complexo B.
Seus ácidos naturais estimulam a produção de enzimas digestivas.
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Contém pequenas quantidades de cafeína e vitaminas do complexo B.
Seus ácidos naturais estimulam a produção de enzimas digestivas.